20211116_인권 급식

최근 어르신 급식 관련 언론 보도에 많은 분들이 충격 받았을 것입니다.

급식 문제는 생존을 위해 중요하므로 몇 가지 주의 사항이 있습니다.
먼저 어르신은 식사 중 질식과 흡인성 폐렴의 위험이 있습니다.
이는 노화과정에서 삼킴 장애가 있어 그렇습니다.

어르신 식사수발의 기본은 천천히 드려야 합니다.
급하게 드리면 체할 수 있고, 사레까지 들어 고통스럽습니다.
또 질식할 수 있습니다.

어르신께 잔반을 드리거나
밥, 반찬, 국을 섞어드리면 안됩니다.
인간 존엄성이 훼손되기 때문입니다.

또한 위생적으로 드려야 합니다.
식사 중 흘리는 것은 깨끗한 수건으로 닦아드려야 합니다.

여러분 모두가 이점에 주의하실 줄 압니다.
천천히 그리고 깨끗하게 관리하시는 여러분이 있어 안심입니다.

인권 급식에 최선을 다해주시는 여러분께
거듭 감사드립니다.

고맙습니다.